🌱Mieszanka w połączeniu z gruszkami i miodem tworzy mus, który według św. Hildegardy działa silnie oczyszczająco na jelita — usuwa pleśń, grzyby oraz złogi, wspierając regenerację flory jelitowej. Zdrowe jelita są podstawą mocnego układu odpornościowego, dlatego kuracja miodem gruszkowym z wszewłogą to jeden z najcenniejszych sposobów wzmacniania organizmu.
Działanie i właściwości mieszanki z wszewłogą
Kuracja miodem gruszkowym z wszewłogą górską wspomaga leczenie:
chorób jelit (m.in. wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, choroby Leśniowskiego–Crohna, jelita nadwrażliwego),
nieżytu żołądka,
przewlekłych stanów zapalnych zatok i migdałków,
nawracających infekcji,
dolegliwości reumatycznych i zapalenia stawów,
migren (działa wyjątkowo skutecznie),
ogólnego osłabienia układu odpornościowego.
Najlepszy czas na przeprowadzenie kuracji to wiosna lub jesień.
Św. Hildegarda pisała o tej mieszance:
„Są to najlepsze powidła, cenniejsze niż złoto i pożyteczniejsze niż najczystsze złoto, bowiem usuwają migrenę, zmniejszają duszności (…) oraz eliminują ową chorobę i wszystkie złe soki, które są w człowieku, w ten sposób go oczyszczając.”
Physica, św. Hildegarda z Bingen
Składniki
korzeń wszewłogi górskiej (34%), korzeń galgantu, korzeń lukrecji*, cząber*, pieprz*
* składniki pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych
Przepis na mus gruszkowy z mieszanką z wszewłogą
Składniki:
1,5 kg gruszek
ok. 200 g miodu
100 g mieszanki Barwurz-Gewürz
Sposób przygotowania:
- Obierz gruszki, pokrój je i gotuj w niewielkiej ilości wody do miękkości.
- Odcedź wodę i zmiksuj gruszki na mus.
- Dodaj miód oraz mieszankę z wszewłogą, wymieszaj i zagotuj.
- Przelej do słoiczków i przechowuj w lodówce.
Sposób stosowania
przed śniadaniem — 1 łyżeczka,
po obiedzie — 2 łyżeczki,
po kolacji — 3 łyżeczki.
Producent: Wurdies, Kreuzweg 6, 92557 Weiding, Deutschland
Certyfikat BIO: DE-ÖKO-003 Kontrollstelle
Przyprawy i zioła w diecie
Przyprawy i zioła stanowią doskonałe uzupełnienie codziennej diety. Mogą służyć jako suplement lub przyprawy do przygotowywanych potraw. Powstają z surowców pochodzących w większości z upraw ekologicznych.
Są wspaniałym dodatkiem do dań, wzbogacającym ich smak, wspomagającym metabolizm oraz uzupełniającym dietę w mikro- i makroelementy. Pozwalają wydobyć wyjątkowy aromat oraz smak potraw.
Zioła św. Hildegardy wpływają korzystnie na nasze zdrowie. Pozwalają wzmocnić układ odpornościowy, a także wspomagają leczenie wielu dolegliwości i schorzeń.



