Wiosna to czas odradzającej się przyrody, dłuższych dni i słońca, na które czekaliśmy przez całą zimę. Ale paradoksalnie – to także moment, kiedy wiele osób odczuwa brak energii, senność, rozdrażnienie i spadek nastroju. To zjawisko znane jako wiosenne przesilenie....
Coraz więcej osób decyduje się na eliminację zbóż ze swojej diety, co w przypadku przemysłowej pszenicy, pełnej sztucznych dodatków, jest jak najbardziej zrozumiałe. Produkty sklepowe, pełne konserwantów i sztucznych substancji, rzeczywiście nie powinny mieć miejsca w...
Płatki orkiszowe, podobnie jak inne produkty orkiszowe, są wszechstronne i łatwe do przygotowania. W zależności od potrzeb, mogą być doskonałym składnikiem śniadania, ale równie dobrze sprawdzą się w innych potrawach. Płatki orkiszowe to produkt o minimalnej obróbce,...
Kawa orkiszowa to napój, który zyskuje coraz większą popularność wśród osób poszukujących zdrowych alternatyw dla tradycyjnej kawy. Orkisz jest bogaty w wartości odżywcze i ma wiele właściwości prozdrowotnych. Kawa orkiszowa, nie zawiera kofeiny jest łagodniejsza dla...
Czy orkisz rzeczywiście kryje w sobie potencjał, który czyni go wyjątkowym na tle innych zbóż? W tym wpisie przyjrzymy się bliżej właściwościom orkiszu, rozkładając na części pierwsze słowa św. Hildegardy, interpretując je z perspektywy dzisiejszych odkryć i badań....
Wyjątkowe właściwości zdrowotne orkiszu W dzisiejszych czasach modne diety pojawiają się jedna po drugiej, każda z nich obiecuje lepsze zdrowie i sylwetkę – często jednak kosztem licznych restrykcji i eliminacji. Jedz to, unikaj tamtego, korzystaj z zamienników. Czy...